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| | | Científicos andaluces analizan el color y la composición de cinco variedades de fresas | | El grupo Color y Calidad de Alimentos de la Universidad de Sevilla junto con investigadores de la Universidad de Huelva, está realizando un estudio para conocer cuáles de las cinco variedades elegidas de fresas, y cultivadas con dos métodos diferentes, son las de mayor calidad para su comercialización. El proyecto se realiza junto con una industria productora de fresas con la que, en una finca experimental de Huelva, analizarán las variedades llamadas Aromas, Camarosa, Diamante, Medina y Ventana. | | Leer la noticia completa | Jueves, 02 Agosto, 2007 - 03:00 | |
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Quien sólo entiende de química, tampoco la entiende.
Georg Christoph Lichtenberg (1742 - 1799) científico y escritor alemán. |
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