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| La Generalitat regulará el control de residuos en toda la cadena alimentaria | |||||
Barcelona - El gobierno catalán regulará el control de los residuos a lo largo de toda la cadena alimentaria a través del nuevo Plan de Vigilancia y Control de Residuos en Animales, Vegetales y Alimentos en Cataluña (PRAVA), que ha aprobado hoy la Generalitat. La creación de este nuevo instrumento pretende coordinar todas las investigaciones sobre la vigilancia y el control de las sustancias y residuos de cualquier tipo de alimento desde su producción hasta su distribución final. El plan, que actualiza la legislación del año 1990, se aplicará tanto a los productos producidos en Cataluña como a los del resto del Estado, de la Unión Europea o de otros países que se comercialicen aquí, de manera que todos ellos se sometan a las mismas condiciones de vigilancia y control. El PRAVA prevé las sustancias y los residuos a analizar, así como los laboratorios designados para la investigación en este ámbito. También contempla las medidas a tomar en caso de que se detecten resultados de no conformidad de las muestras recogidas y los mecanismos para la supervisión de los autocontroles de los titulares de empresas agroalimentarias. | |||||
Martes, 16 Enero, 2007 - 06:00 | |||||
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