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| Greenpeace denuncia que vacas productoras de parmesano comen soja transgénica | |||||
Las vacas productoras del famoso queso italinao "parmigiano-reggiano" (tipo de parmesano) comen soja genéticamente modificada, según denunció hoy la organización ecologista Greenpeace Italia. Greenpeace lanzó una campaña por la calidad de este tipo de queso pues la falta de prohibiciones para usar organismos modificados genéticamente (OMG) en los piensos, ha permitido que estos entren "en la cadena de producción de uno de los productos italianos más famosos". La organización solicitó al consorcio encargado de controlar su elaboración y calidad excluir los OMG "de todas sus fases de producción". El "parmigiano-reggiano" "no puede arriesgarse a comprometer su imagen basada sobre controles de seguridad y calidad absoluta del producto", añadió Greenpeace. Según el grupo ecologista "todavía no se conocen los efectos que estos organismos modificados tienen sobre el ambiente, la salud de los animales y, por tanto, en los consumidores". Las alternativas a la soja transgénica están "al alcance de la mano" y disponibles "en grandes cantidades y costes razonables". Greenpeace recordó además que este año ya han recogido un millón de firmas para exigir una etiqueta obligatoria en productos derivados de animales nutridos con OMG. EFE | |||||
Jueves, 21 Junio, 2007 - 05:07 | |||||
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