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Existe un principio que se resiste a toda información, que se resiste a toda investigacion, que nunca deja de mantener al hombre en una ignorancia perenne. El de desestimar lo que no se ha investigado.

Herbet Spencer(1820-1903) Filósofo, sociólogo y psicólogo británico
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Arguiñano cumple 600 programas en Telecinco
 
 


Más de 60 recetas de sopas y cremas, 120 ideas para cocinar pescado o 119 maneras de elaborar distintos tipos de carne. Este ha sido buena parte del menú ofrecido por Karlos Arguiñano a lo largo de sus seiscientos programas en Telecinco. El restaurador vasco fue el primero en destacar con recetas en la pequeña pantalla y en plena profusión de cocineros en distintas cadenas sigue siendo el rey del fogón. Este viernes celebrará la fecha con recetas especiales en la cadena de Mediaset.

A prueba de modas y estilos, Arguiño ha demostrado ser buen cocinero y comunicador nato. Empezó con sus recetas en ETB en 1989, saltó después a TVE hasta desembocar en Telecinco, con una índice de audiencia mantenido del 22%. A partir de la cocina, su productora, Bainet, se ha convertido en una firma asentada en el mercado audiovisual que ha llegado a saltar al cine, con la producción de títulos como ‘Airbag’.
Para celebrar la efeméride, Arguiñano preparará este viernes un típico plato de cocina vasca: kokotxas dos gustos con crema de guisantes.


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