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Los efectos nocivos de la acuicultura pueden evitarse
 
 


La producción de alimentos marinos por medio de la acuicultura probablemente seguirá siendo el sistema de producción alimentaria de mayor crecimiento en el mundo hasta el 2025, según una valoración realizada por James S. Diana, de la Universidad de Michigan en Ann Arbor. Una de las conclusiones es que, a pesar de las preocupaciones que despiertan los efectos nocivos que produce la acuicultura, cuando se aplican bien las técnicas de trabajo, ésta no tiene por qué ser más dañina para la biodiversidad que otros sistemas de producción de alimentos. Además, la acuicultura podría ser la única manera de afrontar la demanda creciente de productos marinos a medida que aumenta la población humana.


(NC&T) La producción total aportada por los recursos pesqueros se ha mantenido aproximadamente constante durante los últimos 20 años, y podría reducirse en el futuro. En cambio, la acuicultura viene incrementando su producción en un 8,8 por ciento anual desde 1985, y en la actualidad ya representa un tercio, por peso, de los productos marinos consumidos. Los moluscos, los crustáceos y ciertas especies de peces dominan la producción en la acuicultura. Las exportaciones de alimentos marinos generan más dinero para los países en vías de desarrollo que la carne, el café, el té, los plátanos y el arroz combinados.

    Entre los efectos potencialmente más dañinos de la acuicultura se encuentran la fuga de las especies cultivadas (que pueden convertirse en invasoras del medio ambiente local, con consecuencias negativas), la contaminación por desechos líquidos de los recursos hídricos locales, especialmente para los sistemas de agua dulce, los cambios en el uso del terreno asociados con ciertas clases de acuicultura, y la transmisión de enfermedades de las especies cautivas a las poblaciones nativas de la región.

    Sin embargo, cuando se lleva a cabo con las debidas medidas de seguridad, la acuicultura puede reducir la presión sobre las poblaciones naturales sobreexplotadas, permitir la recuperación de poblaciones diezmadas, e impulsar la producción natural de peces en libertad así como la diversidad de especies. Algunos de los efectos adversos han disminuido a medida que han mejorado las técnicas de gestión, y la acuicultura tiene el potencial de proveer empleos, muy necesitados, en los países en vías de desarrollo.

-ENLACES A INFORMACION SUPLEMENTARIA EN INTERNET:
http://www.scitech-news.com/ssn/index.php?option=com_content&view=article&id=860:aquacultures-growth-seen-as-continuing&catid=39:ecology&Itemid=59


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Publicada el 08 de Mar de 2009 - 07:00 PM   

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