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Sólo los tontos han creado los progresos del mundo, porque los listos se han adaptado a lo que había sin necesidad de inventar.
George Bernard Shaw(1856-1950)
Escritor y premio Nobel de Literatura inglés | | Contacto |
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| | especial: Un estudio rastrea las raices de la cocina mejicana hasta 1.500 años atras | | Siendo una de las cocinas más plenas de sabor y de las más populares en el mundo entero, la cocina mejicana puede ser también una de las más antiguas. Restos de plantas, hallados en dos cuevas al sur de México, analizadas por una arqueóloga etnobotánica y un colega indican que hace nada menos que 1.500 años, los habitantes precolombinos de la región ya disfrutaban de un sabor picante similar al de la gastronomía mejicana actual. Las dos cuevas produjeron diez especies cultivadas diferentes de pimientos chile, la clase tan famosa por su fuerte sabor picante. | | Leer la noticia completa | Miércoles, 22 Agosto, 2007 - 11:20 | |
| especial: Nuevos hallazgos sobre las "decisiones" de las celulas para especializarse | | A medida que un óvulo fertilizado se desarrolla y hasta que el ser resultante alcanza la madurez, las células de los mamíferos adoptan "especialidades" como tipos celulares diferentes, desde por ejemplo células hepáticas hasta neuronas. Uno de los misterios fundamentales de la biomedicina consiste en cómo las células toman decisiones de especialización tan diferentes a pesar de tener exactamente el mismo ADN. Ahora, un estudio aporta algo de luz a este enigma. | | Leer la noticia completa | Martes, 21 Agosto, 2007 - 11:05 | |
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| | | especial: Como aprendieron los vegetales a responder a los cambios medioambientales | | Un equipo de científicos ha descubierto cómo las plantas desarrollaron la capacidad de adaptarse a los cambios en el clima y en el medio ambiente. Las plantas adaptan su crecimiento, incluyendo pasos cruciales en su ciclo de vida, como la germinación y el florecimiento, para aprovecharse de las condiciones ambientales. También pueden reprimir el crecimiento cuando el entorno no es favorable. En ello intervienen muchas rutas complejas de señalización que se integran por la hormona de crecimiento vegetal giberelina. | | Leer la noticia completa | Lunes, 20 Agosto, 2007 - 11:40 | |
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