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Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina,
Hipócrates(s. V AC- s. IV AC) Médico griego. | Contacto |
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Terremoto 7,9 grados en Sumatra | El terremoto de 7,9 grados en la escala abierta de Richter que sacudió hoy el sur de la isla indonesia de Sumatra tiene suficiente potencia como para generar un tsunami destructivo, informó el Centro Meteorológico de Japón. | Leer la noticia completa | Miércoles, 12 Septiembre, 2007 - 01:01 | |
| | Nace la revista 'Proteómica' de la Sociedad Española de Proteómica, financiada por la UCO | La Sociedad Española de Proteómica cuenta desde este mes de septiembre con una revista propia, financiada por el Vicerrectorado de Política Científica, a través del Servicio de Publicaciones. La nueva revista científica "Proteómica" cuenta con un comité editor integrado por profesores de las Universidades de Barcelona, Complutense de Madrid y Pompeu Frabra, además de tres centros científicos de Valencia, Pamplona y Madrid. | Leer la noticia completa | Miércoles, 12 Septiembre, 2007 - 12:03 | |
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Investigadores de la UMH controlan el etileno para evitar una maduración acelerada de los frutos y vegetales | (UMH) - Investigadores de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández están generando diversos sistemas que actúan bien directamente sobre el etileno, como son el desarrollo de envases activos para fruta a partir de absorbedores, o bien indirectamente evitando su acción, como son el uso agentes que bloquean los receptores de etileno como es el 1-MCP. El objetivo último de estas investigaciones es proporcionar herramientas para conseguir una mayor durabilidad y productos de calidad a los consumidores. | Leer la noticia completa | Miércoles, 12 Septiembre, 2007 - 11:59 | |
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